By
Posted on
Donuts
ΥΛΙΚΑ
100 Γραμμάρια ΜΑΓΙΑ
450 ML ΝΕΡΟ ΧΛΙΑΡΟ
70 ML ΛΑΔΙ
170 Γραμμάρια ΖΑΧΑΡΗ
ΛΙΓΟ ΑΛΑΤΙ
1 Κιλό ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟ
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Λιώνουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί να γίνουν μία ζύμη. Κόβουμε την ζύμη σε κομμάτια των 100 γρ και τα πλάθουμε σε ντόνατς (όπως οι κρίκοι). Τα τηγανίζουμε και τα βουτάμε κατευθείαν στην ζάχαρη.
